Печь конвекционная Apach A3/10HD (газ)
Артикул: EG_165268
Производитель: APACH
Страна: Италия
406052 руб
Купить к сравнению в список желаний Наличие: Под заказ
- ОПИСАНИЕ ТОВАРА
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH A3/10HD (газ)
Предназначена для установки на предприятиях общественного питания таких как:
рестораны, столовые, фабрики-кухни, кафе, небольшие хлебопекарни.
Основным принципом работы конвекционной печи является мощный,
аэродинамический поток горячего воздуха на всех уровнях, благодаря которому
происходит равномерное приготовление, пропекание и колеровка продукта.
Корпус печи выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Камера с закругленными углами для равномерного распределения потоков
горячего воздуха и легкой чистки.
Скорость вращения вентилятора : 2
Панель управления : электронная
Возможность программирования : 200 программ по 4 этапа приготовления.
Встроенная автоматическая мойка.
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева.
Функция отсрочки старта.
Функция охлаждения камеры.
Наличие пароувлажнения : есть
Возможность регулировки влажности : есть
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней : 10
Расстояние между уровнями, мм : 80
Размер противней, мм : 600х400 мм
Комплектация : 3 противня в комплекте 600х400 мм
Мощность, кВт : 0,6
Напряжение, В : 220
Габариты, мм : 860х835х1190
Вес нетто, кг : 160
Вес брутто, кг : 170
Длина, мм: 860
Глубина, мм: 835
Высота, мм: 1 190
Длина в упаковке, мм: 960
Глубина в упаковке, мм: 1 035
Высота в упаковке, мм: 1 390
Номинальное напряжение, В: 220
Номинальная мощность, кВт: 0,6
Система управления: электронная
Принцип парообразования: инжектор
Тип установки: настольная
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Наличие конвекции: есть
Страна: Италия
Стандарт: European
Наличие пароувлажнения: есть
Температурный щуп: есть
Наличие подставки: Нет
Количество уровней: 10
Типоразмер гастроемкостей/противней: 600х400 мм
Наличие подсветки: есть
Подключение к водопроводу: есть
Вес нетто, кг: 160
Вес брутто, кг: 175
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших специалистов перед оформлением заказа.
Если вы увидели ошибку в описании или изображении товара, сообщите нам, пожалуйста, на info@realcook.ru