Тепловое оборудование

Плиты электрические 700 серии Плиты электрические 900 серии Плиты газовые 700 серии настольные Плиты газовые 900 серии Тепловая линия Abat 700 серия настольная Тепловая линия Abat 700 серия Тепловая линия Abat 900 серия Плиты индукционные MINI Плиты индукционные Казаны индукционные Плиты ВОК индукционные Грили индукционные Тепловая линия Abat 700 серия настольная (газ) Тепловая линия Abat 900 серия (газ) Тепловые поверхности Печи для пиццы Печи для пиццы конвейерные Пароконвектоматы Печи конвекционные Котлы пищеварочные Кипятильники проточные Печи подовые Печи СВЧ Мармиты Грили Salamander Грили контактные Поверхности жарочные Витрины тепловые Макароноварки Аппараты для SOUS-VIDE Лампы инфракрасные Усилители пара UNOX Шкафы пекарские Шкафы жарочные электрические Шкафы жарочные газовые Шкафы расстоечные Шкафы тепловые Ротационные пекарские шкафы

Холодильное оборудование

Барное оборудование

Профессиональные кофемашины Кофемолки Кофе на песке Миксеры для молочных коктейлей Водоумягчители Аппараты для горячего шоколада Фризеры для мороженного Блендеры Льдогенераторы кубикового льда Льдогенераторы гранулированного льда Льдогенераторы пальчикового льда Льдогенераторы чешуйчатого льда Льдогенераторы колотого льда Бункеры для льдогенераторов Соковыжималки Измельчители льда Сокоохладители Граниторы Диспенсеры для напитков

Посудомоечное оборудование

Фронтальные посудомоечные машины Туннельные (конвейерные) посудомоечные машины Котломоечные машины Стаканомоечные машины Купольные посудомоечные машины

Нейтральное оборудование

Столы разделочные с бортом Ванны моечные сварные Зонты вентиляционные Ванны моечные цельнотянутые Столы для посудомоечных машин Столы для кофемашин Стеллажи кухонные Шкафы для одежды Тележки и шпильки Подтоварники Подставки для плит, печей и пароконвектоматов Стеллажи для сушки тарелок Шкафы кухонные Шкафы для хлеба Столы разделочные без борта Столы кондитерские Столы с выдвижными ящиками Нейтральные модули открытые 700 серии Нейтральные модули полузакрытые 700 серии Столы для овощей Столы для сбора пищевых отходов Столы-тумбы Нейтральные модули закрытые 700 серии Нейтральные модули открытые 900 серии Нейтральные модули полузакрытые 900 серии Столы для разделки мяса Нейтральные модули закрытые 900 серии Столы угловые Подставки для индукционных плит 700 серии Подставки для индукционных плит 900 серии Зонты вытяжные для печей и пароконвектоматов Столы с полипропиленовой столешницей

Оборудование для Fastfood

Аппараты для пончиков Аппараты для шаурмы Грили для кур Фритюрницы настольные Блинные аппараты Аппараты для хот-догов Кипятильники заливного типа Грили роликовые Вафельницы Витрины настольные нейтральные Рисоварки и термосы для риса Пароварки для кукурузы Аппарат для выпечки трдельника Тостеры

Линии раздачи

Линия раздачи "АСТА" Линия раздачи "ПАТША" Линия раздачи "ПРЕМЬЕР" Линия самообслуживания передвижная Салат-бары

Весовое оборудование

Весы порционные настольные Весы товарные напольные

Электромеханическое оборудование

Мясорубки Миксеры планетарные Овощерезательные машины Слайсеры Тестомесильные машины Картофелечистки Куттеры Бликсеры Гомогенизаторы Гильотины для мяса Мясорыхлители

НОВИНКА! Тестомес от Abat

Тестомес спиральный, модель ТМС-30НН-1Ц, серия CHEF, торговой марки Abat

НОВИНКА! Льдогенератор от Abat

Льдогенератор кубикового льда с водяным охлаждением, модель ЛГ-24/06К-01, торговой марки Abat

Пароконвектомат Apach AP10T

Артикул: EG_152686
Производитель: APACH
Страна: Италия

408172 руб

Купить к сравнению в список желаний
Наличие: Под заказ

ОПИСАНИЕ ТОВАРА
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10T
Предназначен для приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов,
овощей и различной выпечки на основе дрожжевого и бездрожжевого теста,
а также бисквитов и безе на предприятиях общественного питания.
Оснащен сенсорной панелью управления на базе Android
(дисплей 7" с разрешением 800х480)
В комплекте термокерн (щуп с тремя датчиками)
Количество скоростей вентилятора : 10
Регулировка пароувлажнения : электронная (цифровая)
Пароконвектомат оснащен автоматическим предварительным нагревом
(1 уровень, половинная загрузка и полная загрузка)
Модель оснащена 10 таймерами для возможности приготовления различных
блюд одновременно. 10 этапов приготовления для каждой программы.
150 предустановленных рецептов, с возможностью сохранения до 250
рецептов дополнительно.
Возможность сохранения готовых блюд при температуре +70 °C после
окончания приготовления.
Функция регенирации продуктов и регулировка вытяжки.
Подсветка камеры осуществляется за счет галогеновой лампы.
Автоматическая мойка. USB - порт. Удаленный контроль через Wi - Fi.
Автоматическая диагностика и функция HACCP.
Гастроемкости в комплект не входят.
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями, мм : 70
Тип направляющих : GN 1/1
Мощность, кВт: 16,1
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 790х942х1259
Вес нетто, кг: 155
Вес брутто, кг: 158
Комплектация: 4 гастроемкости GN1/1-20

Длина, мм: 790

Глубина, мм: 942

Высота, мм: 1259

Длина в упаковке, мм: 920

Глубина в упаковке, мм: 1080

Высота в упаковке, мм: 1390

Номинальное напряжение, В: 400

Номинальная мощность, кВт: 16.1

Система управления: электронная

Принцип парообразования: инжектор

Тип установки: настольный

Наличие конвекции: есть

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Страна: Италия

Стандарт: European

Наличие пароувлажнения: есть

Температурный щуп: есть

Количество уровней: 10

Наличие подставки: нет

Типоразмер гастроемкостей/противней: GN-1/1

Наличие подсветки: есть

Подключение к водопроводу: есть

Вес нетто, кг: 140

Вес брутто, кг: 158

Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших специалистов перед оформлением заказа.
Если вы увидели ошибку в описании или изображении товара, сообщите нам, пожалуйста, на info@realcook.ru

ТОВАРЫ ЭТОЙ КАТЕГОРИИ

Пароконвектомат XEBC-06EU-E1R UNOX 223 551 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат Apach AP5M (газ) 238 247 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат Apach AP5D 194 653 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат ПКА 6-1/2П 122 000 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат XEVC-1011-EPR UNOX 423 433 руб Купить
к сравнению в список желаний