Тепловое оборудование

Плиты электрические 700 серии Плиты электрические 900 серии Плиты газовые 700 серии настольные Плиты газовые 900 серии Тепловая линия Abat 700 серия настольная Тепловая линия Abat 700 серия Тепловая линия Abat 900 серия Плиты индукционные MINI Плиты индукционные Казаны индукционные Плиты ВОК индукционные Грили индукционные Тепловая линия Abat 700 серия настольная (газ) Тепловая линия Abat 900 серия (газ) Тепловые поверхности Печи для пиццы Печи для пиццы конвейерные Пароконвектоматы Печи конвекционные Котлы пищеварочные Кипятильники проточные Печи подовые Печи СВЧ Мармиты Грили Salamander Грили контактные Поверхности жарочные Витрины тепловые Макароноварки Аппараты для SOUS-VIDE Лампы инфракрасные Усилители пара UNOX Шкафы пекарские Шкафы жарочные электрические Шкафы жарочные газовые Шкафы расстоечные Шкафы тепловые Ротационные пекарские шкафы

Холодильное оборудование

Барное оборудование

Профессиональные кофемашины Кофемолки Кофе на песке Миксеры для молочных коктейлей Водоумягчители Аппараты для горячего шоколада Фризеры для мороженного Блендеры Льдогенераторы кубикового льда Льдогенераторы гранулированного льда Льдогенераторы пальчикового льда Льдогенераторы чешуйчатого льда Льдогенераторы колотого льда Бункеры для льдогенераторов Соковыжималки Измельчители льда Сокоохладители Граниторы Диспенсеры для напитков

Посудомоечное оборудование

Фронтальные посудомоечные машины Туннельные (конвейерные) посудомоечные машины Котломоечные машины Стаканомоечные машины Купольные посудомоечные машины

Нейтральное оборудование

Столы разделочные с бортом Ванны моечные сварные Зонты вентиляционные Ванны моечные цельнотянутые Столы для посудомоечных машин Столы для кофемашин Стеллажи кухонные Шкафы для одежды Тележки и шпильки Подтоварники Подставки для плит, печей и пароконвектоматов Стеллажи для сушки тарелок Шкафы кухонные Шкафы для хлеба Столы разделочные без борта Столы кондитерские Столы с выдвижными ящиками Нейтральные модули открытые 700 серии Нейтральные модули полузакрытые 700 серии Столы для овощей Столы для сбора пищевых отходов Столы-тумбы Нейтральные модули закрытые 700 серии Нейтральные модули открытые 900 серии Нейтральные модули полузакрытые 900 серии Столы для разделки мяса Нейтральные модули закрытые 900 серии Столы угловые Подставки для индукционных плит 700 серии Подставки для индукционных плит 900 серии Зонты вытяжные для печей и пароконвектоматов Столы с полипропиленовой столешницей

Оборудование для Fastfood

Аппараты для пончиков Аппараты для шаурмы Грили для кур Фритюрницы настольные Блинные аппараты Аппараты для хот-догов Кипятильники заливного типа Грили роликовые Вафельницы Витрины настольные нейтральные Рисоварки и термосы для риса Пароварки для кукурузы Аппарат для выпечки трдельника Тостеры

Линии раздачи

Линия раздачи "АСТА" Линия раздачи "ПАТША" Линия раздачи "ПРЕМЬЕР" Линия самообслуживания передвижная Салат-бары

Весовое оборудование

Весы порционные настольные Весы товарные напольные

Электромеханическое оборудование

Мясорубки Миксеры планетарные Овощерезательные машины Слайсеры Тестомесильные машины Картофелечистки Куттеры Бликсеры Гомогенизаторы Гильотины для мяса Мясорыхлители

НОВИНКА! Тестомес от Abat

Тестомес спиральный, модель ТМС-30НН-1Ц, серия CHEF, торговой марки Abat

НОВИНКА! Льдогенератор от Abat

Льдогенератор кубикового льда с водяным охлаждением, модель ЛГ-24/06К-01, торговой марки Abat

Пароконвектомат Apach AP5.23D

Артикул: EG_145141
Производитель: APACH
Страна: Италия

114248 руб

Купить к сравнению в список желаний
Наличие: Под заказ

ОПИСАНИЕ ТОВАРА
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23D
Предназначен для приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов,
овощей и различной выпечки на основе дрожжевого и бездрожжевого теста,
а также бисквитов и безе на предприятиях общественного питания.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, стеклянная дверь с двойным
закаленным стеклом, что позволяет наблюдать за процессом приготовления.
Камера подсвечивается галогеновой лампой.
Закругленные углы камеры способствуют ее легкой очистки.
Двух скоростной вентилятор с автоматическим реверсом.
В комплекте термощуп.
Электронная панель управления.
99 программ по 3 этапа приготовления,
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительный нагрев,
Функция охлаждения камеры
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями, мм : 70
Тип направляющих : GN 2/3
В комплекте, шт: 2 гастроемкости GN 2/3-20
Мощность, кВт: 5,4
Напряжение, В: 220/380
Габариты, мм: 700х715х630
Вес нетто, кг: 55
Вес брутто, кг: 64

Длина, мм: 700

Глубина, мм: 715

Высота, мм: 630

Длина в упаковке, мм: 800

Глубина в упаковке, мм: 915

Высота в упаковке, мм: 800

Номинальное напряжение, В: 400

Номинальная мощность, кВт: 5.4

Система управления: электронная

Принцип парообразования: инжектор

Тип установки: настольный

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Наличие конвекции: есть

Страна: Италия

Стандарт: European

Наличие пароувлажнения: есть

Количество уровней: 5

Наличие подставки: нет

Типоразмер гастроемкостей/противней: GN-2/3

Наличие подсветки: есть

Подключение к водопроводу: есть

Вес нетто, кг: 55

Вес брутто, кг: 64

Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших специалистов перед оформлением заказа.
Если вы увидели ошибку в описании или изображении товара, сообщите нам, пожалуйста, на info@realcook.ru

ТОВАРЫ ЭТОЙ КАТЕГОРИИ

Пароконвектомат Apach AP10M 215 638 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат XEVC-0511-EPR UNOX 225 741 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат Apach AP7MH 2S 186 175 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат XEVC-0621-GPR UNOX 531 605 руб Купить
к сравнению в список желаний

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01 255 900 руб Купить
к сравнению в список желаний