Пароконвектомат Apach A1/6HD (газ)
Артикул: EG_132232
Производитель: APACH
Страна: Италия
297809 руб
Купить к сравнению в список желаний Наличие: Под заказ
- ОПИСАНИЕ ТОВАРА
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP1/6HD (ГАЗ)
Предназначен для приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов,
овощей и различной выпечки на основе дрожжевого и бездрожжевого теста,
а также бисквитов и безе на предприятиях общественного питания.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, стеклянная дверь с двойным
закаленным стеклом, что позволяет наблюдать за процессом приготовления.
Камера подсвечивается галогеновой лампой.
Закругленные углы камеры способствуют ее легкой очистки.
Двух скоростной вентилятор с автоматическим реверсом.
В комплекте термощуп.
Панель управления сенсорная.
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип направляющих : GN 1/1
В комплекте 2 решетки GN1/1
Мощность электричество/газ, кВт: 0,6/13,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 750х755х750
Вес нетто, кг: 98
Вес брутто, кг:
Длина, мм: 750
Глубина, мм: 755
Высота, мм: 750
Длина в упаковке, мм: 850
Глубина в упаковке, мм: 955
Высота в упаковке, мм: 950
Номинальное напряжение, В: 220
Номинальная мощность, кВт: ЭЛ./ГАЗ 0,6/13,5
Система управления: электронная
Принцип парообразования: инжектор
Тип установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Наличие конвекции: есть
Страна: Италия
Стандарт: European
Наличие пароувлажнения: есть
Температурный щуп: есть
Количество уровней: 6
Наличие подставки: нет
Типоразмер гастроемкостей/противней: GN-1/1
Наличие подсветки: есть
Подключение к водопроводу: есть
Вес нетто, кг: 88
Вес брутто, кг: 98
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших специалистов перед оформлением заказа.
Если вы увидели ошибку в описании или изображении товара, сообщите нам, пожалуйста, на info@realcook.ru