Кипятильники проточные

   Кипятильники проточного типа относятся к классу теплового оборудования и предназначены для установки на предприятиях общественного питания таких как: рестораны, кафе, бистро, столовые, фуд-корты и пиццерии.
Принципом действия и прямым назначением кипятильников проточного типа является кипячение и поддержание в горячем состоянии большого объема воды, которая в свою очередь будет использована для приготовления супов, бульонов и соусов.
Они отлично подходят для решения проблемы аварийного отключения горячей воды на производстве. Поэтому кипятильники проточного типа нередко устанавливают в посудомоечных цехах столовой и кухонной посуды.
Практически все современные модели оснащены:

• термостатом для поддержания воды при нужной температуре после закипания,
• уровнем остатка воды в рабочей камере и датчиком сухого хода, который в случае отсутствия воды, моментально отключает нагревательный элемент во избежание выхода его из строя.